谁说江湖只在歌里?
来宜昌
用味蕾丈量这片土地的热辣与柔情!
刀郎歌里唱的江湖气
烟火味、码头情结……
在宜昌的街头巷尾、灶台锅边
被演绎得活色生香
一口入魂,直接上头!
展开剩余90%图|宜昌文旅
大大小小们请看这里!
这些宜昌美食不吃等于白来!
👇👇👇
凉虾:一口冰糯穿越千年🍹
名字带“虾”
真身却是米浆做的玲珑“小可爱”!
在红糖水的温柔乡里畅游!
一口冰凉清甜
瞬间浇灭夏日燥火🔥
宜昌人夏天的续命神器
非它莫属!
认准街边那碗晶莹剔透~
图|宜昌开心市民小洁
图|Jack孔雀绿
红油包子:会爆汁的碳水炸弹
视觉&味觉双重炸弹!
掰开白白胖胖的瞬间
滚烫的、烈焰般的红油💥
裹挟着鲜嫩肉馅喷涌而出!
香!麻!辣!直冲天灵盖
像在嘴里炸开一场摇滚烟花秀🎇
宜昌早餐的硬核浪漫
一口入江湖!
图|宜昌开心市民小洁
顶顶糕:一口顶出童年暴击
看!
蒸汽小木梯(甑子)正“顶”出朵朵白云☁!
新鲜出炉的顶顶糕
米香扑鼻
软糯Q弹到心尖尖上
趁热咬一口
红糖或芝麻的甜蜜暴击
是童年记忆里的温柔乡
图|睡了!
图|干饭冰冰
大米粉+糯米粉+红糖的极简配方
放进特制木格
蒸汽“魔法攻击”两分钟
再用木杵霸气一顶——duang!
雪白小圆糕带着红糖香弹跳出场
松软糯叽叽的口感直接暴击味蕾!
图|奶熙的家
萝卜饺子:宜昌限定油条PLUS
此“饺子”非彼饺子!
现炸!现吃!是灵魂!
用本地红皮萝卜丝做馅
裹上米浆下油锅
炸得金黄酥脆
咬下去咔嚓作响
内馅鲜甜中带着微辣
是街头巷尾最接地气的“碳水快乐弹”!
图|吃货集合啦
摊前永远排长队
宜昌人DNA里都刻着这口!
图|小瑜仙
砂锅:“碳水刺客”兼“下饭核武器”
别被朴实外表骗了!
它是深藏不露的“碳水刺客”
兼“下饭核武器”💣!
各种荤素在滚烫的砂锅里咕嘟咕嘟
汤汁浓郁
香气直往鼻子里钻
图|草莓酱
配米饭?
两碗起步是基本操作!
不吃到扶墙走,算我输!
图|金金有味
卤豆干:卤香入魂的“素味王者”
宜昌卤味的“百搭天后”!
看似朴素
却能和辣椒油、葱花、蒜水、酱油等
组出N种神仙CP!
图|莫啦咕
卤香入味
口感扎实有嚼劲
空口吃、配面、下酒、当零食
样样在行!
是深入骨髓的市井美味
图|涞淶法法的涞
肥鱼:苏轼同款“三峡米其林”🔥
宜昌美食界的“顶流担当”!
肉质滑嫩如凝脂
鲜美到不讲道理
入口即化,温柔似水💧
图|美惠会飞
图丨小铝吃不饱
一勺奶白浓汤下肚
仿佛将长江的温润与丰饶都含在了口中
清汤、红烧皆绝
来宜昌不吃肥鱼?
江湖规矩不允许!
图丨黑子餐馆
鱼腥草:凉拌界的“个性顶流”
宜昌人餐桌上的“个性明星”!
白白脆脆,咔嚓一嚼
那股子直击灵魂的“上头”清香
瞬间炸开!
图|沫妈的小厨房
凉拌是YYDS
酸辣爽口,解腻神器
爱它的人视若珍宝
怕它的人闻风而逃
敢不敢来挑战你的味蕾边界?
这就是宜昌人耿直泼辣的江湖脾性!
图|沫妈的小厨房
让刀郎歌里的江湖气
化作你舌尖滚烫的记忆
带上这份《宜昌江湖美食通关秘籍》
准备好256G的胃plus版
来宜昌
看刀郎演唱会!
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